Выгодно ли покупать кофемашину маленькой кофейной точке

Кофейный бизнес может приносить своему владельцу регулярную немалую прибыль. Но при открытии кофейни возникает немало проблем. В частности, если вы открываете небольшую кофейную точку, перед вами встает нелегкий выбор – купить кофемашину или арендовать ее. Рассмотрим этот вопрос более детально.

Покупка кофемашины: выгода и недостатки

Преимущество покупки кофемашины заключается в том, что оборудование будет только вашим, и никто не сможет у вас его забрать. Но с другой стороны покупка имеет немало недостатков, в частности:

Чтобы кофейная точка приносила прибыль, кофе должен быть максимально вкусным и качественным, а оборудование должно работать долго без перерыва. Это возможно, если у вас действительно качественная профессиональная кофемашина от проверенного бренда. Стоит такое оборудование около 100 000 рублей. Это достаточно большие вложения, которые окупятся не скоро, а при неудачном стечении обстоятельств – вообще не окупятся.

Если ваша кофемашина сломается, ее нужно сдать в ремонт. Во-первых, это дополнительные затраты, которые ложатся на ваши плечи, во-вторых, пока оборудование в ремонте, точка работать не будет. Это влечет за собой потерю клиентов и прибыли.

Если кофемашина сломается без возможности ремонта, вы будете вынуждены закрыть точку.

Как видите, небольшой кофейной точке невыгодно покупать кофемашину, поскольку обслуживание и риски ложатся на плечи владельца. Выход есть – аренда автоматической кофемашины полностью удовлетворит все необходимые нужды.

Аренда кофемашины

Аренда кофемашины – это оптимальный вариант при открытии небольшой кофейной точки. К ее преимуществам можно отнести:

Стоимость аренды достаточно низкая – от 10 000 рублей в месяц. При этом, если вы договоритесь с арендодателем, вам дополнительно будут поставлять кофе ежемесячно, в связи с чем отпадет вопрос поиска поставщиков.

Если кофемашина сломается, ремонт ложится на плечи арендодателя, а вам во временное пользование предоставляется другая кофемашина. То есть, вы не понесете лишние финансовые затраты, а ваша точка не будет простаивать без дела во время ремонта.

Открытие кофейни с арендованной кофемашиной окупится в разы быстрее, чем с покупной.

Таким образом, маленькой кофейной точке покупать кофемашину не выгодно, поскольку она слишком дорогая, а покупка связана со множеством рисков. Гораздо проще и надежнее – взять оборудование в аренду, не рискуя потерять свой бизнес.